Dieta w PCOS

Co to jest PCOS?

PCOS (z ang. policystic ovary syndrom), czyli zespół policystycznych jajników to choroba endokrynologiczna, która coraz częściej spotykana jest wśród młodych kobiet w wieku rozrodczym. W zależności od źródeł mówi się, że na PCOS cierpi od 4 do nawet 20% kobiet. Niestety liczba ta z roku na rok rośnie. Zespół policystycznych jajników bardzo często diagnozowany jest podczas chęci zajścia w ciążę, a jednym z powszechnie występujących objawów PCOS są nieregularne cykle miesiączkowe (a nawet ich całkowity zanik).


Jakie są objawy PCOS?

Objawy charakterystyczne dla zespołu policystycznych jajników nie są opisane w sposób jednoznaczny. Faktem jednak jest, że bardzo często kobiety dowiadują się chorobie podczas chęci zajścia w ciążę. Jednoznacznie świadczy to o tym, że nie jest to zaburzenie widziane „gołym okiem”, a jego rozpoznanie wcale nie musi być proste i oczywiste. Mówi się także, że oprócz czynników hormonalnych, cywilizacyjnych, czy środowiskowych zespół policystycznych jajników może być także chorobą dziedziczoną.


Jakie objawy najczęściej towarzyszą PCOS? - zburzenia cyklu miesiączkowego (całkowity zanik: brak krwawienia dłużej niż 6 miesięcy, rzadkie: krwawienia rzadsze niż co 35dni, zbyt częste: występujące częściej niż co 24 dni), - kłopoty z zajściem w ciążę (bezpłodność, poronienia), - trądzik, - nadmierne owłosienie ciała (hirsutyzm), - otyłość, - insulinooporność.


Rozpoznanie PCOS.

Diagnoza zespołu policystycznych jajników według AE&PCOS Society (Towarzystwo Nadmiaru Androgenów i PCOS) to dwa z trzech poniższych kryteriów: - zaburzenia cyklu miesiączkowego, - wynik badania USG poświadczający policystyczne jajniki - hiperandrogenizm (podwyższenie stężenia męskich hormonów – androgenów) – jednocześnie należy wykluczyć inne powody hiperandrogenizmu (np. farmakologiczne) – PCOS jest przyczyną za nadmiaru androgenów u 6-10% kobiet.


W przypadku nastolatek jest nieco inaczej. Muszą być spełnione wszystkie trzy warunki. Jednak, co bardzo ważne diagnostyka PCOS u nastolatek jest bardzo trudna, ponieważ może być tuszowane przez okres dojrzewania. W wieku nastoletnim zaburzenia cyklu, hiperandrogenemia i hiperinsulinemia są często fizjologiczne. Zakłada się więc, że rozpoznanie zespołu policystycznych jajników u nastolatek diagnozuje się nie wcześniej niż 2 lata po pierwszej miesiączce.

Nieleczony PCOS niesie za sobą nie tylko problemy z zajściem w ciążę i jej utrzymanie. Zwiększa również ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego, a także chorób zespołu metabolicznego (np. cukrzyca, nadciśnienie).


Leczenie PCOS

Plan leczenia oraz farmakologię indywidualnie dobiera lekarz ginekolog (tak też było w moim przypadku). W zespole policystycznych jajników bardzo ważną rolę pełni odpowiednia, indywidualnie dobrana dieta o czym poniżej.


Dieta w PCOS

Informacji na temat diety w PCOS jest całe mnóstwo. Niestety wiele z nich to raczej wiedza anegdotyczna daleka od aktualnego stanu wiedzy medycznej.

Bardzo często obok PCOS występuje nadwaga, otyłość oraz insulinooporność. Połączenie zespołu policystycznych jajników oraz IO spotyka się u 75% kobiet szczupłych oraz 95% kobiet z nadmierną masą ciała chorujących na PCOS. Stąd oprócz odpowiednio dobranej farmakologii bardzo ważna jest dieta.




Jaka dieta w PCOS?

Osoba chorująca na zespół policystycznych jajników powinna zmienić swoje nawyki żywieniowe. W przypadku zbyt wysokiej masy ciała – należy dążyć do jej normalizacji. Jeśli nie występuje nadwaga, lub otyłość neutralny bilans energetyczny jest wystarczający. Osobiście układając plany dietetyczne dla pacjentów z PCOS wysoki nacisk kładę na zmianę nawyków żywieniowych, dzięki którym można uniknąć chociażby efektu jo-jo, który bardzo często jest spotykany u chorujących na PCOS (często ma to podłoże psychologiczne, choć zdarzają się i błędy związane z niepoprawnie zbilansowanym planem, lub działaniem „na własną rękę”).

W diecie chorej na zespół policystycznych jajników zazwyczaj stosuje się posiłki o niskim ładunku glikemicznym (ŁG) oraz produkty o niskim indeksie glikemicznym (IG), które pomagają zapobiec wyrzutom insuliny. Pamiętaj, że niskie IG, czy niski ŁG nie są tożsame z eliminacją każdego rodzaju węglowodanów. Ważne jest także ograniczenie produktów wysokoprzetworzonych, cukru oraz soli.


Węglowodany, a PCOS

Nie należy wykluczać ich całkowicie. Trzeba zwrócić uwagę na to jaki produkt wybieramy. Staraj się sięgać po produkty pełnoziarniste, mają niższe IG, a jednocześnie mają więcej błonnika, który również pełni istotną rolę w diecie osoby z PCOS. W przypadku pieczywa postaw na żytnie, razowe, graham, lub pełnoziarniste. Zalecane także są kasze gruboziarniste (np. gryczana), a także makarony pełnoziarniste, lub z mąki durum. Nie są zalecane natomiast produkty pszenne (makarony, pieczywo), a także ryż biały. Nie polecałabym także produktów słodzonych cukrem, karmelem, lub miodem. Dobrze jest nie spożywać produktów węglowodanowych „solo”.


Białko w diecie PCOS

Zalecane jest spożywanie chudego mięsa (piersi z kurczaka, lub indyka, cielęcina, młoda wołowina), ryb – zarówno chudych, jak i tłustych (źródło kwasów OMEGA). W przypadku wędlin również polecam sięgać po te chude. Roślinne źródła białka (np. strączki) również są świetną opcją i bez problemu można je spożywać. Nie ma także żadnych przeciwwskazań do jedzenia jajek pod różną postacią. Nie zaleca się natomiast włączania do diety tłustych mięs, a także tych chudych przygotowywanych w tradycyjny sposób – mam na myśli np. kotlety w panierce smażone w głębokim oleju.


Tłuszcze w PCOS

Tłuszcze odgrywają bardzo ważną rolę w diecie chorej na PCOS. Są źródłem cennych kwasów OMEGA. Zaleca się, aby spożywać tłuszcze pochodzenia roślinnego (oliwa, olej rzepakowy, lub z pestek winogron). Do smarowania doskonale nada się margaryna miękka (np. Finuu). Jako przekąskę można sięgać po orzechy. Unikałabym smalcu, masła, słoniny, boczku oraz tłustej śmietany.


Warzywa i owoce w PCOS

Należy pamiętać o warzywach i owocach. Ich spożycie to cenne witaminy i minerały. Śmiało sięgaj po każdy rodzaj warzyw. Chociaż zielone warzywa (np. szpinak, brokuł, jarmuż) mogą okazać się jeszcze lepszym wyborem, ponieważ są źródłem cennego kwasu foliowego. W przypadku owoców staraj się wybierać te mniej dojrzałe z dużą zawartością błonnika (np. jabłka, jagody). Dobrym nawykiem będzie spożywanie owoców w towarzystwie np. jogurtu naturalnego oraz orzechów.


Napoje w PCOS

Odpowiednie nawodnienie jest bardzo ważne nie tylko w diecie pacjentki z PCOS. Nie ma problemu z piciem kawy, czy herbaty – jeśli ją słodzisz zamień cukier na słodzik (np. erytrytol, którego IG=0). Niepolecane są natomiast napoje oraz soki z wysoką zawartością cukru.


Suplementacja w PCOS

Odpowiednio dobrana suplementacja może pomóc w leczeniu PCOS. Nie jest ona jednak wymagana, a najważniejsza zawsze pozostanie odpowiednio zbilansowana dieta oraz leczenie. Na liście polecanych suplementów znajdują się między innymi:

- witamina D – warto przed rozpoczęciem suplementacji sprawdzić jej stężenie i ustalić dawkę z lekarzem. W przypadku PCOS zauważa się niższe stężenie witaminy D w organizmie,

- kwasy OMEGA – mogą pozytywnie wpłynąć na wrażliwość organizmu na insulinę,

- kwas foliowy – może przyczynić się do powrotu regularnych cyklów menstruacyjnych,

- inozytol – może przyczynić się do poprawy płodności oraz wrażliwości organizmu na insulinę, a także regulacji poziomu testosteronu.

W sieci znajdziecie również wiele sugerowanych dawek poszczególnych suplementów. Nie podałam ich celowo, ponieważ raz: widełki od-do są spore, a dwa dawki powinny zostać ustalone na etapie leczenia z pomocą lekarza.


Suplementy firmy Health Labs Care kupisz 10% taniej używając kodu: bielskidietetyk10.


Podsumowanie

Jak można zauważyć dieta w PCOS nie jest bardzo skomplikowana i opiera się na zasadach zdrowego żywienia z Piramidy Zdrowego Żywienia IZŻ. Tak samo jak u osób zdrowych nie zaleca się spożywania przetworzonej żywności, czy też słodzonych napojów. Poleca się natomiast produkty niskoprzetworzone, pełnoziarniste, chude białka oraz te pochodzenia roślinnego, a także zdrowe tłuszcze. Wiele kobiet chcąc poradzić sobie PCOS próbuje działać na własną rękę. Nie jest to dobra metoda. W przypadku zespołu policystycznych jajników bardzo ważne jest leczenie oraz odpowiednio zbilansowana dieta, a w zasadzie to zmiana nawyków żywieniowych.

119 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie