Co to jest dieta?

Dieta zwykle jest terminem, który kojarzy się dość jednoznacznie. Zazwyczaj słysząc dieta myślimy: odchudzanie, wyrzeczenia, zakazy, rygor, lub uczucie głodu. Jak jest naprawdę? Czym więc jest dieta?

W mojej opinii każdy z nas jest na diecie. Lepszej, bądź gorszej, ale jest. Można więc założyć, że samo wyrażenie oznacza sposób odżywiania się, niezależnie od tego jaki tak naprawdę jest. To czy jest ona dla nas odpowiednia to odrębny temat.

Dieta to nie tylko odchudzanie. To po prostu sposób odżywiania się, niezależnie od tego jaki jest.

Samo słowo „dieta” dla większości osób jest równoznaczne z odchudzaniem. Czy słusznie? Z mojego, psychodietetycznego punktu widzenia myślę, że niekoniecznie. Dlaczego? Często w gabinecie spotykam się z pytaniem „ile muszę być na diecie, żeby schudnąć ‘x’ kilogramów?”. Z pytania można wywnioskować, że osoba pytająca oczekuje podania terminu, po którym może już przestać być „na diecie”. Idąc więc dalej, większość z nas uważa dietę za coś chwilowego, coś co ma swój początek i koniec oraz coś co przyniesie pożądany efekt. Dlatego zdecydowanie lepszym terminem jest zmiana oraz nauka zdrowych nawyków żywieniowych. Co mam na myśli? Skoro dieta oraz jej efekty określane są w czasie, mogę więc śmiało powiedzieć, że zdecydowana większość nie myśli o tym, aby zmienić złe przyzwyczajenia żywieniowe na te lepsze oraz poprawić swój stan zdrowia będąc przekonanym, że kilka miesięcy diety i po kłopocie.

Oczekujemy, że dieta ma swój początek i koniec nie myśląc o wdrożeniu zmian na stałe. Dlatego uważam, że zdecydowanie lepszym terminem jest zmiana nawyków żywieniowych.

Nazwy poszczególnych diet zwykle kojarzymy albo z nazwiskami ich autorów, ale również z jednostkami chorobowymi, których dotyczą. Co ciekawe inne nazwy można spotkać w telewizji, czy Internecie, a inne w podręcznikach, a jeszcze innymi nazwami posługuje się w szpitalu.

Do zapamiętania: każdy z nas odżywiając się w jakiś sposób jest na diecie. Najważniejsze w odchudzeniu jest wdrożenie odpowiednich nawyków żywieniowych, dzięki którym zdrowie i forma zostaną z nami na lata.

Jeżeli potrzebujesz pomocy w ogarnięciu swojego odżywiania, chcesz schudnąć, lub potrzebujesz pomocy w ułożeniu planu żywieniowego w dolegliwościach (np. Hashimoto, niedoczynność tarczycy, PCOS, cukrzyca, zaburzenia odżywiania) zapraszam Cię do umówienia wizyty w moim gabinecie dietetycznym w Bielsku-Białej. Kontakt znajdziesz na stronie internetowej Bielski Dietetyk. Możesz także sprawdzić moją ofertę współpracy dietetycznej on-line. Zajrzyj na moje kanały w social mediach: Facebook, Instagram.